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    食堂毛血旺的正宗做法7
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    已完结/2024/日本/悬疑/谍战/科幻/

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    影片信息

    • 食堂毛血旺的正宗做法

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：黑木琴音并木杏梨/
    • 导演：黄有成/
    • 年份：2024
    • 地区：日本
    • 类型：悬疑/谍战/科幻/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：韩语,英语,印度语
    • 更新：2024-12-15 15:49
    • 简介：1食堂毛血旺(🕜)(wàng )的正宗(🐎)做(😇)(zuò )法2毛血(🤝)旺浇(📤)油的正确方法3川菜十大经典名菜做(😺)法4最近网络清淡美食占(🔷)巨一席之地大(dà )家今(💺)天分1食堂毛血(xuè )旺的正(🎊)宗做法(🌼)1黄(🔔)豆芽一把放入盆中宽粉一把(🏰)切成(🍠)段豆腐皮两(liǎng )张切成长(🔚)条准备鸭(yā )血一块切成056厘米厚的薄皮放(🌒)入盆中2鱿(yóu )鱼(yú )须和鱿鱼(yú(💈) )筒(🏗)各(💾)一(🍔)个先把鱿鱼须(🐥)切成段(😣)再把鱿鱼筒切下来撕掉外膜在表面打上花刀切(🍖)成段放进(🏘)去小盆中3准(🚎)备着去处(🕸)理好的(de )鳝(👶)(shàn )鱼一条先(xiā(🔥)n )斩去(qù )头部(📠)再切成小段和(🥁)鸭血放(🎄)进一个(💘)盆中再舀(👟)入切好(hǎo )的鱿鱼(💄)备用4毛肚二(🏙)两左右(🗳)切成长条一起放(fàng )入盆(😢)中(🐉)小葱(📋)一(📍)根(😈)切成斜片生姜一块(🎠)(kuài )切成(chéng )姜片一起放(fà(🌩)ng )入大(dà )碗中再(📆)放入(🍀)后一小把红干椒一小(xiǎ(➖)o )把麻椒取一个(🐄)小盆盛有(🌾)一把花椒和(hé )一把红(🌑)干(🐃)(gàn )椒(😋)备用5小葱几根切成葱(🥌)(cōng )花放进去小盆(pén )中蒜子(🦕)几粒拍扁切成蒜(🤚)末和(🍴)葱花放在一(🎧)起等食材备好(🏔)(hǎ(😖)o )以后以(🗓)后(hò(💸)u )我们开始烹饪6起(🏤)锅烧水水(🚲)开(kāi )后(hòu )倒入水黄豆芽豆腐皮和宽粉(fěn )用勺(shá(🎋)o )子晃(huǎng )动一下几下(🗨)焯(😱)水一分钟(zhōng )捞出(chū )控(📯)水布袋(🛐)(dài )中盆(😭)中7等(děng )水立即烧开下次倒(📷)入(🔈)毛肚鳝鱼(💻)鸭血和鱿(🗜)鱼加(jiā )入到料酒5克去腥用勺子(🛣)来回(🚠)滑动几下使食材受热均(🕜)匀8焯水(🛐)(shuǐ(🖨) )一分钟(🐻)(zhōng )捞出控水拔凉9另(lìng )起锅添(🛂)入一勺食用油油热(🦍)后倒入水葱(🥦)姜和大料爆(🐛)香加入到麻(má )辣火锅料(🍐)20克豆瓣酱(🌄)10克翻炒化开炒出红(hó(⛪)ng )油(yó(♌)u 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)大片香根(🌆)茴香红(🔵)蔻桂皮香叶甘(gā(📄)n )草草果肉蔻和(🍐)山(shān )奈(🤯)用清水(🎸)中浸(👴)泡20分(👇)钟冼净(👤)捞(😊)出沥(lì )干控干或擦水(🚿)分待(⏮)用4炒锅上火(huǒ )后舀入300克经过精制花生油烧(🏛)至三(sān )成热时排列盛有大葱(cōng )老姜(♍)茴香香(🌡)根桂皮红蔻香叶甘草草果肉蔻山奈用中小火使油温很缓(🎓)慢(mà(🆚)n )增加至五成(🍄)热小火熬严(🍧)重的限制(zhì )20分钟左右吧(🎺)待(♈)各料均(📉)被烧至金(🚎)黄色(🌁)而且香味充分融(♓)于油中(⬛)时用漏勺(✡)捞出料渣弃之(zhī )不用5再上火把锅里的油烧热下番茄(🦑)沙司用(🍽)小火煸12分钟至油色发红时再倒(👙)入(🔔)其(qí )余的(🛴)精细加(🚔)(jiā )工花(huā(🤣) )生油再左面参加调匀的辣椒粉豆瓣酱(😫)泡辣椒紫草(cǎo )及(jí )洋(🏽)葱(🎴)胡萝(luó )卜和香菜根并(😗)不(💴)停(tí(🏤)ng )顺(shùn )同一方(fāng )向搅(🚊)出2做法二1野山椒青美人(🛡)椒(jiāo )节各(🔏)30克鲜花椒8克(kè )藤椒油(yóu )3克盐2克白(bái )醋(cù )15克(kè )料酒(🤟)30克(kè )老姜(jiāng )蒜各9克干辣椒20克雪碧(😺)香料水150克老油(⚾)50克(kè )芝麻5克(🌏)2杀(shā )鸭子之前准备着小半(bà(🚤)n )碗冷的淡盐水(shuǐ )再把鸭血就滴(🕧)到碗里一(♋)边滴一边轻轻(qīng )搅动把(bǎ(📄) )水(shuǐ )和(hé )血(xuè )搅(✡)匀还没(méi )血液静置20分钟半小时(📑)后凝化成块再放(🐶)进(⤵)去热水中(zhōng )蒸熟木(👸)盒切成小块即(🗽)可3将A料(🚯)飞水(⏯)猪肚心舌飞水(🐧)后洗净后煮熟后切(🕦)(qiē )片(piàn )鳝鱼加(🔀)料酒醋飞水(🌃)备用4将潮(chá(🐧)o )州咸(🍖)菜切厚片加野山椒老姜(jiā(🏘)ng )蒜片炒香放(🚪)鲜花椒再(🙌)爆香加入雪碧香料水(🐆)及清(🤞)(qīng )水(shuǐ )200克煮沸调好味后加全部(🍦)原料烧至更加入(🏺)味(🗜)起锅5将(jiāng )干辣椒节(💃)青美(měi )人椒节放在(👹)上(🎟)面将烧至六成(🈂)热的藤椒油啊淋在上面撒(🐛)葱(🌵)花(🖱)芝(👤)麻再试一下(🍧)3做法三1食材(cái )鸭血毛肚大虾火腿肉(⬇)(ròu )豆芽姜(🐃)大蒜(🙀)葱郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱火锅(⤴)底料生抽(😆)蚝(🆖)油老抽白胡(hú )椒粉鸡精料酒白砂糖(tá(🈺)ng )花(🐕)椒干(🔌)辣椒(🦑)白芝麻2我们先把大虾(xiā )剪(🏪)一(yī(🤯) )下虾须(xū(⛓) )然后再把虾(xiā )线可(kě )以去除碱(🏝)水冲洗干净滴入几滴柠檬汁抓(zhuā )拌均匀备用3打算一些火腿(tuǐ )肉后(😃)再(💥)切成片放在盘(🚋)中(🔋)4鸭血洗干净切(🎼)成片5毛(🏎)肚(dù )清洗干净切(💠)成(🛩)薄片(➡)然后滴(🕑)入半个柠檬(méng )汁抓(🦄)拌(bàn )均匀6大蒜拍碎剁成蒜(🎪)末香葱切(qiē )成(🤯)葱花生姜切成片豆芽洗干净(jìng )7锅中一并(🧗)加入适(🐐)量的食用油油温升高(Ⓜ)5成(📸)热时把麻(má )椒香葱生姜大(💅)蒜干辣椒放入(rù )锅中炒出香味8加一勺郫县豆瓣酱蒜蓉(🔗)辣(là )酱火锅底(🍉)料(👯)炒出(😚)红油舀(🤢)入(➿)的(de )清水大火烧开9汤中放(fàng )盐白砂糖生抽老抽蚝(🙍)油胡椒粉鸡精(🏹)料酒(jiǔ )煮(💫)开先把豆芽(yá )放进(🏨)汤中煮(zhǔ )2分钟10煮好的豆芽(yá )捞出放入碗中再把(🤗)鸭血毛肚虾火腿肉放(😥)入锅中(zhōng )烫煮煮熟后捞出来放到碗中其余(🙀)汤汁(zhī(🛑) )倒出11最后在上面放上(🕟)蒜(suàn )末葱(🍎)花辣椒(jiāo )麻椒(🐈)白芝麻(🌪)把烧热(🥤)的油浇(jiāo )上了即可大快朵颐3川菜十大(🗜)经典名菜做(📃)法一麻婆豆腐食材(👝)豆腐250克牛肉(⏳)75克(🚐)蒜苗1根(gēn )豆豉(chǐ )15克花椒(😃)粉3克黄酒5克盐3克豌豆淀粉(📪)5克花生油15克小葱(👎)5克等做(💎)法步骤1将豆腐切成26厘米见方的(🥁)块后放(🍪)加(jiā )了少许(🙃)盐的沸水中过(guò )一下去除(chú )豆腥味然(rán )后捞出用清(🔛)水浸泡(🔨)豆豉等剁碎蒜苗切段姜切末新鲜猪肉牛肉(📧)切成(🔞)小块(💵)或肉末(🏺)步骤(⚽)2炒锅烧(shāo )热放(fàng )油后(🚔)放牛肉猪肉炒散(❌)待牛肉馅(xiàn )炒成金黄(huáng )色放入豆瓣(🤟)酱(⬇)同炒(chǎo )放(fàng )入豆豉(🤤)姜末辣椒(jiāo )粉同炒至牛肉猪肉上色效果入味儿步(🚥)骤3下肉汤烧(shā(👣)o )开加入(rù(🛂) )豆腐煮3分钟加酱油蒜苗段(🗑)糖用盐调味(🙋)再用湿(shī )淀(diàn )粉芡汁盛出后撒上(🆎)(shàng )花椒面(miàn )葱末(🕌)表(🥁)就行二回(huí )锅(🔇)肉材料五(🗝)(wǔ )花(🆒)肉(🕢)青蒜葱姜蒜干红(🧟)辣椒花(🛢)椒豆瓣酱糖油做法(⭕)1带(dài )皮(🐱)五花肉冷(lě(🍽)ng )水下(🏏)锅(〰)加入葱段姜片花椒78粒(💡)黄酒适(💨)量煮开(kāi )2撇净撇净煮至(zhì )八成熟木盒自然冷却筷子可再插(🌃)入即可3将肉切(qiē )成薄(báo )片姜蒜(🌬)切片葱切成斜(🌝)段4将(✨)青蒜的红色部分先用刀拍(👀)一下然(🍞)后(hòu )再完全斜切(qiē(🚰) )成段备用5炒锅上火加大多的油煸香辣椒花椒6下入(rù )肉(🎉)片煸(👜)(biān )炒(😬)至(zhì )肉片(piàn )颜色(✡)变透明边缘微微卷过7将(✅)(jiāng )肉拨到(🔟)(dào )锅一边下入豆瓣酱可(kě )以先切(🔃)成(chéng )小粒(🛰)炒出红油8适(💎)度地的加(😥)入(🥍)少(shǎo )许(📣)酱(jiàng )油或甜面酱(jiàng )调(diào )色与肉片(🆘)(piàn )一(yī )起继续翻炒均匀9下入(rù(🐊) )青蒜点少许料酒糖调(🥛)好(hǎ(🧢)o )味道即可出锅三(🚓)夫妻(qī )肺片食材牛(🏕)肉100克牛舌100克(kè(🧣) )牛(niú )头(➖)皮100克(kè )牛心150克(kè )牛肚200克香料八(🌾)角三奈大(🔷)(dà )茴香(xiāng )小茴香草(cǎo )果桂皮丁(dī(🗯)ng )香(🦔)生姜等盐红油(🐷)(yóu )辣椒花(🚺)椒面芝麻(🕤)熟(shú )花生米豆油味(wèi )精芹菜(🛹)各适量做法步骤1将牛肉切成(👉)小片(😎)与牛杂牛舌牛(💵)心牛头皮(👊)牛肚(dù )一(yī(❄) )起(🔐)清(qīng )洗(xǐ )干净用香(🍷)料(🌁)盐花椒(🛺)面等(🌕)各(gè )种调料卤(🍣)制(zhì(😓) )先用(🎧)猛火烧开后集(🌦)体土地登(🕔)记小火卤制到肉料耙而(🎱)不烂然后捞入再晾(liàng )晒切(🏓)成(🍱)大薄片备用步(bù(🕕) )骤(🥔)2将(📞)芹菜洗净后切成1cm长(⛽)的段(duà(💮)n )芝麻炒熟和熟花生一起压成(ché(🤽)ng )末备用(🎨)步骤3盘中放入后切好(hǎ(😼)o )的牛肉(🐆)牛杂再(😵)参加(🕦)卤汁豆油味精(✳)花椒面红油辣椒芝麻花生米末和芹菜搅拌(🚡)(bàn )均匀即成四(sì )辣子(🕓)鸡原料整(👸)鸡一(🚽)只(🚣)或鸡腿一盒花椒和(hé )干辣椒14葱熟芝麻(😧)盐味精料酒食用油姜(🔈)蒜白糖(táng )淀粉主料鸡腿马(mǎ )耳朵(duǒ )葱干辣(🔠)椒节花椒盐胡椒味精白糖白芝麻醋淀粉料(🌊)酒色拉油各适量做法(fǎ )干辣椒节去籽后用白开水浸(jì(🚳)n )泡一段时间半小时然后再(🕔)捞出后挤(jǐ )出(⚾)水(🎽)分水放碗(😲)里加淀粉(fěn )辣椒粉盐搅拌均(🏧)(jun1 )匀五(🤞)六成热五成热下锅炸(🥥)(zhà )至(zhì )芝麻微黄捞(🥜)出鸡(jī )肉切好放料酒生(🕥)抽玉米淀粉胡椒粉盐抓拌均匀腌(yān )20分钟然后再油烧五成(⏯)下锅小火慢炸至变(biàn )面(mià(🌔)n )金黄酥(sū(🤗) )脆再捞出另起油(🐈)锅(🛒)放姜蒜花椒(🥥)豆瓣(bàn )酱(jiàng )炒(🌧)出香味倒入水鸡块儿和炸好的(📜)辣(🥚)椒放(🔄)半(bàn )勺白糖(💥)(táng )半(💢)勺鸡(👾)精翻炒(chǎ(🍞)o )均匀最后放葱段大(🏩)火翻(💅)炒出锅五水煮(🐵)鱼食材鱼(💓)鸡蛋白(🙎)糖干淀粉料酒色拉油花椒辣椒(🌿)蒜姜(📋)片鸡精(🤲)白胡椒粉黄豆芽做法步骤1将鱼头剁下并(🅱)之中飞出(chū )分两(liǎng )半将鱼(🈲)身竖放用坚硬锋利的刀平着将两整片鱼(👗)肉和鱼排分开(🔺)再将两大片(🚦)鱼肉片成(🍣)注(🌜)意适量的鱼片将鱼排分为三四段与鱼(😖)头(⬛)(tóu )放一起备用步骤2将鱼片(😁)内放一个(🏜)蛋(👹)清少许盐干淀(diàn )粉和料酒拌匀步(⏱)骤(🦎)3将(⚫)一小碗(🧜)(wǎn )色(🌟)拉油所有花椒和辣椒全(🙇)部倒入(📗)锅内(⬜)用小火慢炸在(📻)(zài )辣(là )椒颜(🐄)色变(🚜)暗(àn )后(➖)用(yò(🏑)ng )铲(chǎn )子然(🍭)后捞出一半的油和花椒(😽)辣椒(jiā(🖍)o )备用步骤4将火开大放入拍好的(📧)蒜瓣儿和姜片儿出香味(wèi )后将(🚍)鱼头鱼排(pá(👡)i )向(🐙)锅煸(biān )炒两下倒入料酒(💜)(jiǔ )约一小碗盐半调(💡)羹加沸水三(🚃)四碗等鱼头汤(🦆)沸腾起来出味将鱼(📴)片一(♿)片一片横放到出(💶)水滚的汤(🍹)中鱼片(piàn )会熟(shú )的(🔟)迅(xùn )速(📽)出(🧖)锅(guō )前后放适量鸡(😇)(jī )精白胡(🛐)椒粉和椒盐粉步骤5盆(💾)中放着(zhe )已焯(🦓)好的黄(🤼)豆芽将鱼(💂)片(💜)一这款汤(tāng )汤水水舀入此盆后来将那半碗捞(🔼)出后的辣椒(jiāo )和(🈁)(hé )油倒在上(shàng )面六鱼香(xiāng )肉丝食材主料猪里(🎅)脊辅(fǔ )料青笋水发(🐕)黑木耳调料盐(yán )鸡(jī(🖱) )精(🤽)味精白糖陈(💥)醋鱼香11生抽老抽鲜汤水水淀粉(⚪)(fěn )兑成碗汁泡红辣椒剁茸姜米蒜米鱼眼(😳)葱(🏃)(cōng )味型鱼香(xiāng )特(🔜)点咸鲜酸甜(🥫)(tiá(🛵)n )二者兼备葱姜(🐱)蒜(🌶)香线条清(🚪)晰(xī(👡) )做法步骤(🏀)1猪里脊切长约8cm粗03cm的(🔱)二粗(cū )丝加盐料酒(😛)搅至上(🤧)劲(🚉)后放水淀(diàn )粉搅(🤬)匀封油备用(👀)步骤2起(qǐ(🧡) )锅(👣)烧(🔆)油中油温滑肉(🎷)(ròu )丝变(biàn )白捞出后(hòu )沥油备用步骤3锅(🎃)中留底(📼)油中油(🗼)温下(🔽)泡(⛑)椒茸(🌽)姜蒜(🦀)米炒出香(xiā(🐝)ng )味(wèi )和红油后后(⛹)放抚过油的肉丝翻炒均匀(🛥)后(👼)淋入事先(xiān )兑好(hǎo )的碗汁(zhī )放入(rù )葱粒(👦)炒制芡(🔈)汁收匀葱出(chū )香后起锅装盘(🤫)再试(🔟)一(📉)下七宫保鸡丁(dīng )原料主(zhǔ )料鸡脯肉(rò(🕎)u )225克花生(shē(🐏)ng )米(🍤)50克辅料葱45克姜(💵)10克调(diào )料(liào )干辣椒8克花椒15克色(😴)拉油60克盐2克(kè )料酒2克(〽)味精(👩)1克(🐚)酱油65克白糖10克醋7克水淀粉(fěn )22克做法步骤(🉐)1鸡(jī )腿(tuǐ )去骨(📴)去皮(pí )后冼净用(💞)刀背拍(pāi )松鸡肉切成15厘米大小的丁(dīng )姜(jiāng )和蒜(suàn )切片葱白切成小圈步骤(🏯)2鸡肉(🤭)丁加入少许(xǔ )黄酒一点点盐用手(📠)疼时(📖)抓粘稠状再后放干淀(🎆)粉抓匀步骤3将糖米(👥)醋(🥣)料酒(jiǔ )生抽盐(🏷)放入容器(qì )中调成糊状放入葱姜蒜加(⛸)入适量水制作成料汁步骤4锅(guō )烧热倒(🥫)入油(yóu )待油温(wēn )升高7成热时放入后(🤓)腌(♒)(yān )好的鸡(🍽)丁(dīng )翻炒(📭)(chǎo )至鸡肉变白盛出(chū )步骤5锅中剩(🙌)少许油(yóu )放入花(huā )椒干辣椒(🌟)用(yò(😜)ng )中小火炒香后将料(🏋)汁里浸泡一段时间的葱姜蒜再捞(⛷)出(🐝)放(🌁)入(👸)锅(📋)中炒10秒随后把鸡肉倒回锅中用大火炒30秒倒入水(shuǐ )料汁(zhī )颜色(🌳)变富有(📒)光泽时组(🥖)建辣椒油最后(🛩)后(😶)放花生米(👋)(mǐ )再试一下八开水白(bái )菜食(shí(🐉) )材大白菜10公斤(🚉)每棵只用极嫰菜心部分老母(🔇)鸡2500克火腿蹄子200克排骨(gǔ )500克干贝300克去皮(📕)净瘦鸡脯肉(👽)700克全(quán )瘦猪肉300克盐10克(kè )料酒10克葱50克姜10克(🈴)水4升做(🐸)法步骤1先熬好清水高汤(😻)将(jiāng )老母(mǔ )鸡劏好(🍻)洗净干贝浸发好与清(qī(🐈)ng )洗(🚦)干净(🐈)后的火(huǒ )腿(🖌)蹄(tí )子排骨(gǔ )等按类分别放入差别(bié )沸水锅中焯一(yī )下(🙋)水清除掉血水和杂质然后捞(👓)出再(zài )用水(💥)洗净(🌋)一(🗒)起(qǐ )放(fàng )入(😄)后(🏌)大汤锅内加(jiā )入清水姜(jiāng )葱烧开(kā(🚷)i )后加料酒转小火慢熬3小时步骤2同时把鸡脯肉及瘦猪肉(🍣)剁(duò )成(chéng )蓉分别加适量水调(🏎)成粥状待用步骤3汤(♓)熬至3小(🦐)时后用筛子把大(🖐)部(🧜)分(👆)汤渣浮油(🔜)隔(gé )尽把清(📖)汤(📦)全部(👿)倒(🆗)(dǎo )入另一锅中烧开放(fà(🅾)ng )入猪(zhū )肉蓉搅匀转中(🌿)小火待其渐渐聚拢(🥡)肉(🚄)蓉浮起(🌯)用小漏勺捞(🐁)净肉蓉后再把汤(tāng )再煮沸把鸡肉(😱)蓉分2次按猪肉蓉的(💛)同时处理之后(📒)(hòu )把清汤彻底隔渣(zhā(🗡) )去油待(dài )汤色清新明净如水下(🕘)盐调(diào )味待用(🤨)步骤4把汤分成两锅择(🗄)好(💕)至嫩的白菜心(📙)放进(♉)其中一锅(👰)高汤灼至七成(🥎)熟用(yò(♍)ng )清水漂冷用细银(yín )针在菜心上疼时穿(🙁)刺放进漏(lò(♟)u )勺(💮)中用原先的(✊)高(🍒)汤自上淋下至(🐦)使白菜心烫煮(🥨)步骤5将(🐶)菜心垫在碗底烧(shā(🏜)o )开另一锅高汤舀进碗内(nè(💍)i )即(jí )成(🔁)九(jiǔ )毛(má(🏖)o )血旺材料(🥤)主料(🛰)鸭(yā )血白(🎺)鸭500克黄(🎟)豆芽150克辅料(liào )鳝鱼100克水发毛肚100克猪肉肥(féi )瘦100克(🐼)火腿(tuǐ )肠150克水(🚟)发鱿鱼50克黄花菜(✖)50克木耳水(🐟)发(fā(💅) )50克(kè(🕉) )莴笋100克调料大葱50克(kè )盐3克辣椒(🗿)红(🤨)尖(🍽)干15克花(huā )椒(jiāo )5克料酒10克味精10克(🔏)植物油50克(🐿)灵材毛血旺是诸位加以改进(🤡)之处加入到了海参毛肚鳝鱼肉(🎞)黄喉片午餐肉(🚂)片(piàn )调料(👯)辣椒麻椒等(dě(⬆)ng )做(🥑)(zuò )法步(👫)骤1将(jiā(📥)ng )辣椒(🛠)花(🀄)椒豆(dòu )瓣酱(📕)姜蒜色拉(lā )油放入锅中用(🐥)小(xiǎ(💆)o )火翻(fān )炒(🍵)香加汤熬煮后捞(🦃)出(💘)后渣(⛽)然后把放进去味精白糖醋(cù )等调料步骤2将(🥁)主(👹)辅料(👿)切(qiē )片改(gǎi )刀飞水组建熬好的红汤汁内烧开后然(🐒)(rán )后(🍜)取出盛器撒入葱(cōng )花步骤3将色拉油(⛏)烧热放入花椒(👝)辣椒炝出香味(wèi )迅(🆎)速浇在上面即成十(🌇)东坡(pō )肘子(😖)原材(cái )料肘子一只葱(cōng )姜蒜(suàn )冰糖(☔)桂皮(pí )香(xiāng )叶八角五香粉若干(🃏)做法1无(🙍)火去(qù )掉(😺)后肘子皮上残留的(🕤)(de )猪毛扔到(dà(❓)o )沸水中煮几分(📄)(fèn )钟(zhōng )去(🤘)掉后污(🛀)血和脏(🍭)物然(rán )后(hòu )再将(📪)肘子(🗯)捞(lāo )出(chū )后用刀(dāo )在(zài )其(🏴)上割几(🐾)道口子那样的话(🕒)(huà )熟得快2新水烧(shāo )沸放入后适量葱(😵)姜和(hé )香叶将(🍹)去处理好的肘子煮到七八成熟捞出(chū )上蒸锅3蒸肘子是个关键步(🕖)骤东坡肘子的(🍔)肥而不腻就靠它了上锅蒸一个半小(😃)时这期间可(kě(⏩) )调佐(🌾)料炒锅中慢慢倒入适量色拉油烧热后炒葱姜(jiāng )蒜至(🛍)出(chū )香味(wèi )放进去桂皮香叶八(bā )角翻炒(🚇)然后加适量水水(shuǐ )量基本都操(🆑)纵在小(xiǎo )烧(shāo )红40分钟后剩(🌕)一小碗(💐)为宜再放入若干冰糖(táng )五香粉两三勺酱油小火渐渐(jiàn )烧(🐺)之(🥔)后(⌛)剩(👊)(shèng )那一小碗汤(🤛)汁(zhī )应该(🥇)是调料了4肘子(💉)蒸好(hǎo )后装(🅱)盘浇上刚(gāng )调的(💳)调料表就行4最近(🔄)网络清淡美食占(zhàn )巨一席之地大家今天分香(xiāng )辣毛血旺的做法(fǎ )主料鸭血(xuè )一盒鳝鱼一条(🦒)百叶(🍹)100克毛(🗑)肚(dù )100克黄喉100克卤(lǔ )肥肠100克火(⛺)腿100克黄豆(dòu )芽(yá )100克辅(📱)料(🤫)葱(🗡)(cōng )20克姜(jiāng )20克蒜20克(🐡)干(gàn )辣椒50克花椒10克麻椒10克豆瓣酱50克(💓)盐5克香辣(🥚)毛(💻)血旺(🈴)的做法(🌧)1鸭血黄喉(🧠)火(huǒ )腿切片(👴)儿鳝鱼肥肠切(🚀)蒜切瓣百叶和毛肚切长条儿葱切细(❇)条蒜姜切(💮)片儿2锅烧开(📕)水黄豆芽煮熟捞出捞出沥干放入盆(pén )底鸭(yā )血黄(🎣)喉鳝鱼肥肠开水炒好后捞出备用3锅倒油烧热放入花椒干辣椒葱(cōng )姜爆香(😲)(xiāng )放入(😄)豆瓣(🚴)酱炒出红油加适(🐑)量高汤盐(yán )大火烧开4放入鸭(🚦)血(xuè )鳝鱼(➿)肥(📟)肠黄(huáng )喉煮5分钟用漏勺再捞出(🔔)放在旁(🦒)边豆芽(🧖)上(shàng )之后(📈)水烧开放(💎)入百叶毛(máo )肚火腿(tuǐ )煮30秒(miǎo )钟捞出后5蒜(💇)片(piàn )放在上面锅(guō )烧(📼)热多(duō )倒油6油热后放一小把(🔤)花椒麻椒和(🌈)干辣椒炸香(👅)(xiāng )后浇在上面去掉

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